MANGIARE


 

 

Nel centro delle Marche potete assaggiare raffinati cibi realizzati con antiche tecniche, e prodotti di qualità  allevati o coltivati nelle nostre incontaminate colline; dal cremoso salame Ciauscolo a tutti i salumi tipici, dal dolce Vino Cotto al caratteristico olio di oliva di Piantone di Mogliano.

L’olivo è una delle essenze arboree più tipiche del bacino del Mediterraneo e sono circa 2.400 anni che questa coltura è coltivata con successo nella nostra penisola.

Il Piantone di Mogliano è albero di bassa vigoria vegetativa con portamento contenuto ed assurgente e tappezzano in modo discreto le colline di tutta la Provincia di Macerata, gli olivicoltori Moglianesi rendono questo “nostro” prodotto di qualità mantenendo le antiche tradizioni raccolte in un trattato del 1789 dallo scrittore Giuseppe Carnili.

L’olio è delicato, armonico ed equilibrato con colore tendenzialmente giallo è leggere sfumature verdi. Presenta un fruttato leggero con piacevoli note erbacee, unite a sentori di mela, pomodoro e mandorla.E’ un olio che si presta bene ad essere utilizzato a crudo, per esaltare, senza coprire, il sapore di pietanze delicate..

 

RISTORANTI

Ristorante le 2 Ruote

C.da S. Pietro, 24 - Mogliano

+39 0 733 559 043

 

Da Marina al Teatro

P.zza Garibaldi, 20 - Mogliano

+39 0 733 557 399

 

RISTORANTE La Perla 
Via Aldo Moro, 14 - Mogliano

+39 0 733 559 048

 

TRATTORIA MONTECHIARO 
C.da Valdivico, 9 - Mogliano

+39 0 733 556 301

 

Villa Castellani ***

C.da Acquevive, 16 - 62010 Mogliano

+39 0 733 557 743 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. Sito web

 

Pizzerie

Ristorante le 2 Ruote

C.da S. Pietro, 24 - Mogliano

+39 0 733 559 043

 

Ristorante Da Marina al Teatro

P.zza Garibaldi, 20 - Mogliano

+39 0 733 557 399

 

Pizzeria Da Mirko 1.0
Viale XX Settembre, 40 - 62010 Mogliano (MC)
Tel. +39 0733 556959

Pizzeria Fantasy
Via Cairoli, 3 - 62010 Mogliano (MC)
tel. +39 0733 557651